MENU
-
ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ
Mozzarella, παρμεζάνα, μυρωδικά, πάστα σκόρδου8,90€
-
Χειροποίητο Ψωμί στον Ξυλόφουρνο (ανά άτομο)
Ελαιόλαδο, μαριναρισμένες ελιές, dip ημέρας2,50€
ANTIPASTI
-
Carpaccio
Μοσχάρι φιλέτο, κρέμα παρμεζάνας, crumble μαύρης τρούφας , ανθό αλατιού, κρεμμύδι πικλα, ρόκα, ραπανάκι16,90€
-
Ceviche
Λαβράκι , κόλιανδρος, crumble ντομάτας , lime, πορτοκάλι, chilli, σχοινόπρασο, δυόσμος16,90€
-
Vitello Tonnato
Λεπτές φέτες από μοσχαράκι γάλακτος, σάλτσα tonnato, πίκλες ρέβας, χώμα ελιάς16,90€
-
Μπρουσκέτα
Χειροποίητο ψωµί, κρέμα ricotta, βασιλικός, καρέ ντομάτας, prosciutto12,90€
-
Ποικιλία Μανιταριών
Gorgonzola, µυρωδικά, τραγανά φύλλα ρυζιού, µαύρη τρούφα10,90€
-
Γαρίδες tempura*
Mayo με bisque, πίκλες λαχανικών, σχοινόπρασο14,90€
-
Arancini
Μοσχάρι, μπεσαμελ, παρμεζανα, ντομάτα13,90€
ΣΑΛΑΤΕΣ
Διαθέσιμες και σε Vegan εκδοχή
-
Burrata Di Bufala
Παντζάρι, ντοµατίνια, baby φύλλα λαχανικών, αποξηραµένα σύκα, crumble ντοµάτας13,90€
-
Caesar’s
Πανέ κοτόπουλο, iceberg, flakes παρµεζάνας, ψητή pancetta, καλαµπόκι, μαύρο σκόρδο12,90 €
-
Coppa
Ανάμεικτα σαλατικά, αβοκάντο, πίκλες λαχανικών, coppa, καρύδια, σύκα, dressing πορτοκαλιού12,90€
-
Panzanella Greca
Ντοµατίνια, αγγούρι, κρουτόν, φέτα, κάππαρη vinaigrette ντοµάτας, ελιές, κρεµµύδι, αβοκάντο12,90€
-
Frankie Salad
Κοτόπουλο, ανάμεικτα σαλατικά, ντοματίνια, μανούρι, οξύμελι11,90€
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
-
Angus Tagliata μόσχου
Λάδι τρούφας, λαχανικά ψητά, σάλτσα bearnaise28,90€
-
New York strip steak
Γλυκοπατάτες τηγανιτές, γλάσο σόγιας28,90€
-
Pancetta
Πουρέ κουνουπίδι με baby μπρόκολο, τηγανητό λάχανο και σάλτσα χοίρου, λάδι βασιλικού, σχοινόπρασο15,90€
-
Στήθος Κοτόπουλο
Burrata, παντζάρι, ντοματίνια14,90€
-
Σιγομαγειρεμένη μοσχαρίσια ουρά
Κριθαράκι ολικής άλεσης με ξηρό ανθότυρο και σχοινόπρασο16,90€
ΨΑΡΙ
-
Λαβράκι
Caponata λαχανικών με σπαστή πατάτα, σπανάκι, σάλτσα από ζωμό σελινόριζας, σχοινόπρασο16,90€
-
Σολομός
Φιλέτο φρέσκου σολοµού στο φούρνο σε κρούστα µυρωδικών, caponata λαχανικών, φρέγκολα σάλτσα λεµονιού και λάδι βασιλικού16,90€
RISOTTI
-
Orzo Mare
Κριθαράκι, σάλτσα bisque, γαρίδες*, μύδια*, αυγοτάραχο17,90€
-
Risotto Nino Bergese
Άγρια μανιτάρια, φρέσκια μαύρη τρούφα14,90€
-
Risotto Pancetta
Γλυκιά κολοκύθα, σιγομαγειρεμένη πανσέτα, μυρωδικά, ξύσμα lime15,90€
PASTA
Τα δικά μας Φρέσκα Ζυμαρικά, από αλεύρι σίτου και αυγά.
Ακολουθήστε τις προτάσεις μας ή επιλέξτε από: Spaghetti / Linguine / Pappardelle / Tagliatelle / Bio Spaghetti Χωρίς Γλουτένη
-
Casarecce Frutti di Mare
Γάλα καρύδας, κρόκο Κοζάνης, chorizo, γαρίδες, μύδια17,90€
-
Gnocchi
Μοσχάρι, μανιτάρια, κρέμα παρμεζάνας, κρασί Marsala16,90€
-
Linguine Bolognese
Μοσχαρίσιος κιμάς, pecorino romano14,90€
-
Pappardelle Polo Tritato
Κιμάς από κοτόπουλο με κρέμα τρούφας, λαχανικά και παρμεζάνα14,90€
-
Pappardelle Salmon
Σολομός, κρέμα, φινόκιο, pesto μαϊντανού, chilli16,90€
-
Ravioli cacio e pepe
Γεμιστό με ricotta, κρέμα pecorino μαύρο πιπέρι, φρεσκια μαυρη τρουφα, κρασι Marsala15,90€
-
Tagliatelle carbonara
Guanciale, pecorino romano, παρμεζάνα, αυγό, τριμμένο προσούτο14,90€
-
Tagliatelle alfredo
Κοτόπουλο, μανιτάρια, λευκή σάλτσα, νιφάδες prosciutto14,90€
-
Spaghetti Sofia Loren
Caponata λαχανικών, κρουτόν, παρμεζάνα, lime, φρέσκος κόλιανδρος12,90€
-
Spaghetti Napolitana
Ντοµάτα, ελαιόλαδο, λάδι βασιλικού, παρµεζάνα, ντοµατίνια11,90€
-
Ravioli cacio e pepe
Γεμιστό με ricotta, κρέμα pecorino μαύρο πιπέρι, φρεσκια μαυρη τρουφα, κρασι Marsala15,90€
PIZZA / PINSA
PIZZA: Η ζύμη της πίτσας είναι από αλεύρι σίτου και ψήνεται σε ξυλόφουρνο. Για όλες τις πίτσες υπάρχει και η επιλογή ζύμης gluten free
PINSA: Η δική μας εκδοχή πίτσας από την Ρώμη με τραγανή υφή από ζυμάρι μακράς ωρίμανσης χαμηλή σε υδατάνθρακες.
-
Caprese
Φρέσκια bufala, ντοματίνια, pesto βασιλικού15,90€
-
Margherita
Φρέσκια ντομάτα, mozzarella, βασιλικός10,90€
-
Mediterraneo
Σάλτσα ντομάτας, πιπεριές, ελιές, κρεμμύδι φέτα, ρίγανη11,90€
-
Pepperoni
Σάλτσα ντομάτας, mozzarella, pepperoni13,90€
-
Tartufata
Mozzarella, πάστα τρούφας, μανιτάρια, καπνιστή pancetta14,90€
-
Tacchino
Σάλτσα ντομάτας, γαλοπούλα, παρμεζάνα, mozzarella, πιπεριές, μανιτάρια14,90€
-
Spinata piccante
Salame spianata, ντομάτα, mozzarella13,90€
-
Prosciutto
Prosciutto, ρόκα, flakes παρμεζάνας, mozzarella, σάλτσα ντομάτας, λάδι τρούφας14,90€
Vegan Menu
-
(V) Fungi spaghetti
Μανιτάρια, τρούφα, κρασί marsala, πουρέ κουνουπίδι12,90€
-
(V) Green salad
Αβοκάντο, πράσινο µήλο, vinaigrette λεµονιού10,90€
-
(V) Mediterraneo pizza
Σάλτσα ντοµάτας, πιπεριές, ελιές, κρεµµύδι, ρίγανη, νηστίσιμο τυρί11,90€
-
(V) Vegan Chocolate Mousse
Γάλα καρύδας, μαύρη σοκολάτα, φρούτα του δάσους9,90€
-
(V) Ψητά λαχανικά
Λαχανικά σχάρας με vinnaigrette λεμονιού9,90€
-
(V) Ριζότο με Μανιτάρια
Άγρια μανιτάρια, φρέσκια μαύρη τρούφα13,90€
-
(V) Κουνουπίδι steak
Πουρές από καμμένο κουνουπίδι, καρότα, σωτέ λάχανο, μανιτάρια shimeji, σελινόριζα, baby πατάτα13,90€
-
(V) Ελληνική
Ντοµατίνια, αγγούρι, κρουτόν, κάππαρη, vinaigrette ντοµάτας, ελιές, κρεµµύδι10,90€
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
-
Calzone
Πραλίνα , μασκαρπόνε , μπισκότο9,90€
-
Chocolate Mousse (V)
Γάλα καρύδας, μαύρη σοκολάτα, φρούτα του δάσους9,90€
-
Mango Brulee
Κρέμα mango, παγωτό βανίλια9,90€
-
Παγωτό Ice cream
Βανίλια, σοκολάτα, φυστίκι,σορμπέ µάνγκο3,00€
-
Βάσκικο (καμμένο) cheesecake
Φρούτα του δάσους, καραμελωμένη λευκή σοκολάτα10,90€
-
Tiramisu
Crumble καφέ , mascarpone , κακάο9,90€
Brunch
-
Avocado Toast
Αυγά scrambles, caponata λαχανικών, κρέμα τυριού, αβοκάντο, baby leaves8,90€
-
Calzone
Πραλίνα , τυρί μασκαρπόνε , μπισκότο9,90€
-
Chorizo
Ποσέ αυγά, φρυγανισμένο ψωμί, ελαφρώς πικάντικη σάλτσα τομάτας, κατσικίσιο τυρί, salame chorizo8,90€
-
Focaccia Prosciutto
Prosciutto, mozzarella, ρόκα, ντοματίνια7,90€
-
French toast
Τσουρέκι, αφράτη κρέμα τυριού, μπανάνα, πραλίνα φουντουκιού8,90€
-
Γιαούρτι
Μέλι, ταχίνι, berries, σπόροι chia, βιολογική granola7,90€
-
Uova Fritte
Αυγά τηγανητά , ψητά ντοματίνια , καπνιστή πανσέτα , φρυγανισμένο ψωμί, baby leaves8,90€
-
Salmone
Ποσέ αυγά, φρυγανισμένο ψωμί, αβοκάντο, buffala, σολομός, baby leaves8,90€
-
Frutalia
Ομελέτα από ολόκληρα αυγά ή ασπράδια . Επιλέξτε υλικά (+1,00€) : Φέτα / Πιπεριές / Τομάτα / Μανιτάρια/ Prosciutto/ Chorizo / Σολομό/ Spianata picante / Γαλοπούλα7,90€